Lunedì senza carne: come promuovere abitudini alimentari più sane con un partner - almeno un giorno alla settimana

31 maggio 2019

La breve Versione: gli americani rappresentano un arazzo eterogeneo di ideologie, atteggiamenti, culture e sistemi di credenze, ma una comunanza ci unisce - noi siamo un popolo di carne amante. Oggi l'americano medio consuma about71 chili di carne rossa ogni anno , e che non è una statistica sano. Il consumo eccessivo di carne ha conseguenze seriousnegative sulla salute di un individuo e l'ambiente in generale. Per combattere questi problemi, la campagna senza carne Lunedi incoraggia le persone a ridurre il loro consumo di carne, diventando vegetariani un giorno alla settimana. Il lunedì, le persone che partecipano a questo movimento mondiale tagliare la carne di tutti i loro pasti. Dietista della campagna raccomanda una varietà ofrecipes per rendere Orario pasti senza carne e deliziosa. Coppie carnivori possono affrontare questo progetto sanitario insieme e divertirsi cucinando le verdure per un cambiamento il lunedì. Con ampie risorse e le ricette, senza carne Lunedi ispira single e le coppie di mangiare più frutta e veggiesthroughout settimana.

La storia di senza carne il lunedì può essere fatta risalire alla prima guerra mondiale, quando la Food Administration toldfamilies che potrebbero aiutare lo sforzo bellico mangiando meno grano, carne, zucchero, e altre colture chiave. Il governo ha istituito senza carne il lunedì e il mercoledì Wheatless per incoraggiare gli americani a cambiare le loro abitudini alimentari - ed è in risonanza con oltre 13 millionpeople a livello nazionale.

load...

Nel 2003, Sid Lerner, un ex annuncio executiveturned filantropo, rilanciato l'idea di lunedì senza carne come un modo per sostenere per la salute personale. Ha sofferto di malattie cardiache, e un medico gli ha detto di tagliare la sua assunzione di carne di circa il 15%, che media che vale la pena un giorno intero di pasti eachweek. Sid realizzato tagliando fuori carne per un giorno alla settimana potrebbe essere un cambiamento positivo per molti americani, non solo lui.

Sid applicato il suo background in pubblicità per aumentare la consapevolezza circa i problemi associati con il consumo di carne. Hepartnered con Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health di stabilire la campagna senza carne Lunedi e incoraggiare le persone in tutto il mondo per fare piccoli ma significativi cambiamenti alle loro diete - a partire un giorno alla settimana.

load...

Oggi l'iniziativa di salute senza carne Lunedi è attiva in 44 paesi e vanta 150.000 seguaci di Facebook. Molte persone sono attratte idea tothe di avviare piccole - non rinunciando del tutto a base di carne - di promuovere abitudini alimentari più sane.

L'attenzione della campagna il Lunedi non è un caso neanche; la ricerca suggerisce che la maggioranza dei adultssee Lunedi come un giorno per fare un nuovo inizio. Il lunedì, le persone sono più ricettivi ai messaggi di salute. Secondo il sito senza carne Lunedi , “Lunedi può quindi essere un potente punto di leva nella promozione della salute pubblica per aiutare le persone a rimanere in pista con i loro obiettivi di salute.”

Nel corso degli anni, senza carne Lunedi ha lanciato altre campagne Lunedi-based, come Move It Lunedi e DeStress Lunedi , per aiutare i single, coppie, famiglie e raggiungere gli obiettivi varioushealth. Da idoneità fisica per la salute sessuale, queste iniziative offrono risorse e il sostegno della comunità di centinaia di migliaia di persone.

load...

Diana Rice, un dietista registrato che lavora per la campagna senza carne Lunedi, ha notato i molti benefici fisici e sociali di mantenimento di una dieta equilibrata e mangiare meno carne. È possibile ridurre il rischio di malattie cardiache o ictus, frenare l'obesità, tagliare il budget settimanale, le emissioni di gas serra, e ridurre al minimo l'utilizzo di acqua globale semplicemente partecipando in senza carne il lunedì.

“Lo vediamo come una situazione win-win”, ha detto. “Senza carne Lunedi è una duplice campagna per migliorare la salute delle persone, nonché la salute del pianeta.”

Suggerimenti 5Recipe per coppie in cerca di pasti vegetariani Tasty

Diana crede nell'efficacia di lunedì senza carne, ma ha il suo bel da fare per lei quando convincere il marito. E 'cresciuto nel Sud e visto la carne come il fulcro di tutti i pasti. Prima di incontrare Diana, era più probabile che sciarpa giù un hamburger fast-food di un'insalata fresca kale.

Quando la cottura per il marito, Diana endeavorsto rendere i pasti tradizionali che sono gustosi e, in segreto, senza carne. “Non esattamente penso come mentire”, ha detto con un sorriso sornione. “Ho appena messo giù sul tavolo e non cito ho tirato fuori la carne.” In questo modo, lei ha ottenuto il marito a mangiare e enjoymany alimenti, tra cui lasagne vegetariane e melanzane parmigiano a base vegetale.

È possibile ottenere supporto spettacolo healthyand per una persona cara, partecipando senza carne il lunedì insieme.

Molte coppie attenti alla salute motivano a vicenda per prendere abitudini alimentari più sane e tenere premuto l'un l'altro responsabile per qualsiasi cheats.Change inizia in casa. Secondo i numeri di ricerca di lunedì senza carne, il 40% delle persone ha detto che è più facile per raggiungere i loro obiettivi di salute se si uniscono con familiari, amici o colleghi.

Se si desidera partecipare alla campagna senza carne Lunedi con un partner, ma non si sa cosa fare, è possibile cercare le ricette vegetariane in linea. Abbiamo recommendthe seguenti cinque ricette per datari rendendo cene vegetariani a base di:

1. Crunchy lenticchia Tacos

Croccanti Lenticchie Tacos è un classico senza carne. Lenticchie precotte sostituire carne macinata nel guscio croccante, e il guacamole di avocado-feta aggiunge un bel pugno saporito a questo piatto. È possibile tracciare gli ingredienti come un bar taco in modo da voi e la vostra data di possibile abitudine fare i propri tacos con i vostri fissaggi preferiti.

Diana ci ha detto questa ricetta lo rende facile da nascondere sostituti della carne - o rimuovere la carne del tutto - senza sacrificare la bontà taco tanti di noi conoscere e ad amare. “Tacos sono grandi opzioni vegetariane,” ha detto. “In generale, se si accumulano sul coriandolo o salsa calda, le persone sono più che felice di scavare in.”

2. Facile Veggie Lo Mein

Cibi da portare fuori possono soddisfare le papille gustative, ma non sono le opzioni più sane per la cena. Tuttavia, cucinare alcuni stir fry asiatici delle vostre marche per una data notte di divertimento fai da te - e si può piantarla con le verdure e le sostanze nutrienti. Facile Veggie Lo Mein riempie il piatto con cavolo, funghi, carote, sedano, piselli, pasta all'uovo e quindi non sarà nemmeno perdere la carne. Mettere tutto in un tegame e fare abbastanza per gli avanzi. Yum!

“La parte di cottura dovrebbe essere divertente come la parte di mangiare,” Diana ci ha detto. “È possibile aprire una bottiglia di vino e renderlo un'esperienza divertente.”

Se voi e il vostro partner siete seri su dieta, è possibile impulso cavolfiore crudo in un robot da cucina per trasformarlo in un riso sano substitute.Thiswill tagliare fuori alcuni carboidrati, ma è ancora finire con una ricca, gustosa that'seasy pasto per fare e facile da godere.

3. Fatte in casa vegetariana Pizza

Sono ossessionato con fare la mia pizza. E 'così facile e divertente per mettere tutto insieme. Sia stendere la pasta da soli o semplicemente gettare un po 'di formaggio e condimenti sul pane naan, è possibile personalizzare la vostra pizza per i vostri gusti. La parte migliore: la pizza è naturalmente vegetariana. Metti un po 'di pomodori, spinaci e zucca in là, e si dispone in pratica un'insalata.

Di Sharon Palmer Rucola Salad Pizza fornisce un rinfrescante assumere pizza.

Il senza carne Lunedi Pizza Collection , scaricabile gratuitamente, offre 10 deliziose ricette della pizza di autori di libri di cucina top. Da asparagi a zucchine, queste ricette si accumulano sulle verdure sane e ingredienti freschi.

Si può prendere queste ricette pizza e facilmente farli da soli. L'improvvisazione è incoraggiato quando si effettua la pizza Gettare su tutte le verdure e salse che ti piace - ma forse andare facile sul aglio se stai facendo la pizza per una data!

“Io faccio la pizza una volta alla settimana,” Diana ci ha detto. “E 'facile da mescolare con diverse verdure e imparare quello che ti piace, come si va.”

4. Versatile giapponese Onigiri

Giapponese Onigiri sono piene le palle di riso ripieni di tutti i tipi di verdure saporite. Questa ricetta richiede patate dolci e kabocha zucca per completare il rice.While il riso è caldo, si può plasmare in una palla, un triangolo, un cuore - o quello che vuoi. Quando si raffredda, il riso terrà quella forma e rimanere fresco per un massimo di tre giorni in frigorifero.

Il processo di hands-on per rendere questo piatto lo rende ideale per datari che amano affrontare projectstogether cottura.

5. Stagionale Primavera Pea Pesto Penne

E 'difficile andare male con la pasta. Anche senza carne, piatti come le lasagne forniscono l'abbondanza di cibo per riempire in su. Primavera Pea Pesto Penne è deliziosamente appetitosa con tonnellate di verdure ricche di sostanze nutritive e pinoli croccanti sparse in tutto. La preparazione è veloce quindi è ideale per le coppie che preferiscono passare più tempo a mangiare e meno tempo di cottura.

Secondo la descrizione “un pesto irresistibile fatto con il basilico tradizionale, pinoli e formaggio grattugiato giri il pasto.”

Per i genitori: i bambini Cook Lunedi rende Mealtime More Fun

Forse voi e il vostro coniuge sono sulla stessa pagina sulla dieta, ma si tratta di una vendita più difficile ottenere i bambini a bordo. Per le famiglie che vogliono mangiare sano insieme, la campagna Bambini Cook Lunedi serve come una risorsa utile. Questa raccolta di ricette, toolkit, e consigli autorizza i genitori a coinvolgere i loro bambini nella pianificazione del pasto e processo di cottura, almeno una volta alla settimana.

I bambini possono conoscere le dimensioni delle porzioni, importanti sostanze nutritive, e combinazioni di gusto durante la cottura con i loro genitori.

Invitando i tuoi figli in cucina, si può insegnare loro competenze preziose. Secondo bambini Cook Lunedi , i bambini che imparano a cucinare spesso sviluppano una sophisticatedpalate e si sentono orgogliosi della loro realizzazioni culinarie.

Sul sito, i genitori potranno trovare indicazioni su cosa cucinare e come coinvolgere i bambini di tutte le età. La campagna Bambini Cook Lunedi ti ricorda anche quali compiti cucina certe fasce di età in grado di gestire. Ad esempio, ChildrenAges 2 a 3 sono le attrezzature necessarie per faccende semplici come lavare le verdure, impastare, e mescolando pastella.

Secondo il sito, “La maggior parte dei bambini godono di aiutare in cucina. Sono molto tattile e amano il concetto di mangiare il loro progetto artistico “.

Ottenere i vostri bambini coinvolti withcooking pasti sani Hasa impatto positivo sulle loro abitudini alimentari. Come ha osservato Diana, “I bambini sono più propensi a mangiare cose essi stessi hanno cucinato”.

Senza carne Lunedi: un movimento globale per ridurre il consumo di carne

Al suo interno, senza carne lunedì è circa individui fare un piccolo sacrificio in servizio di una buona causa. Che si tratti del benessere collettivo del paese o la longevità personali di una persona cara, obiettivi suchlong termine sono realizzabili se abbastanza persone lavorano verso di loro un giorno alla volta.

Le risorse messe a disposizione dal lunedì senza carne promuovere abitudini alimentari più sane nelle persone in tutto il mondo. Acommunity di persone attente alla salute sostenere e motivare l'un l'altro di smettere di mangiare carne, almeno una volta alla settimana. La campagna senza carne Lunedi dà casa ogni giorno prepara piani realistici per ottenere più sano senza fare cambiamenti drastici alle loro diete.

È possibile partecipare a questo movimento friggendo una pentola di verdure o di gettare insieme una pizza senza carne ogni Lunedi. Inoltre, andando vegetariano con un partner sul vostro lunedì notti data è un ottimo modo per legare provando nuove ricette salutari insieme.

“Senza carne Lunedi è un modo per dare un contributo positivo alla societyby scegliendo di mangiare meno carne”, ha detto Diana. “Si può essere sicuri che il vostro partner sta facendo con voi e, in realtà, milioni di persone in tutto il mondo.”